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Catering Ideen

Erlebniscatering

Catering Ideen
Wir leben von Ideen, die wir kulinarisch umsetzen. Ein guter Koch braucht viel Fantasie, um erfolgreich zu sein. Seine Catering Idee wird auch Creation genannt. An dieser Stelle zeigen wir Ihnen nach und nach einige interessante Catering Ideen die Sie als Ergänzug Ihres Catering einsetzen können. Es sind ausgefallene Ideen, die Ihre Gäste in Erstaunen versetzen werden. Emotion ist ein wesentlicher Faktor zum Erfolg - sonst wären Events bedeutungslos. Gestlten Sie Ihre Speisen mit unseren Ideen. Im Bild rechts zieht der Porsche Cayenne einen Teller. Soe werden die Speisen in Bewgung gesetzt und attraktiver. Im maximal Fall dreht sich ein ganzer Kuchen.


Catering Drehteller
Wenn Sie Bewegung in Ihr Buffet bringen, werden die Speisen attraktiver. Selbst einfache Speisen werden aufgewertet. Hohe Qualität der Speisen erwarten Ihre Gäste ohnehin, aber Spass am Buffet überrascht.
Dieser Teller wird von einem Porsche Cayenne gezogen. Selbstverständlich können wir das Fahrzeug auch durch ein anderes Modell austauschen. Neutral wäre immer ein Traktor.

Daten:

Durchmesser Teller: 100cm -120  cm
Maße Tisch mit Fahrspur: 153 cm x 153 cm
Tischhöhe: 72 cm
Höhe des Drehtellers: 89 cm

Bei Buchung weiterer Module auf einer Veranstaltung berechnen wir € 250,00 / 1. Tag. Einzelbuchung Preis auf Anfrage.

 

Schwimmendes Buffet
Noch schöner, noch eleganter noch edler haben wit unser neues Schwimmende Buffet gestaltet. Mit  leicht glänzender wasserfesten Oberfläche ziehen die Teller lautlos an Ihren Gästen vorbei. Das wird in Erinnerung bleiben, die Speisen kaum. Oft ist dieses Buffet ausschlaggebend für die Wahl des Kunden. Die oft gewünschte Nachhaltigkeit ist erreicht. Aufbauzeit 3- 4 h. Untergrund ohne Gefälle. Basispreis: € 999,00 netto 1. Tag

Schiff als Kuchen
Rund 2 Liter Volumen und eine Länge von 42cm bis zum Bugsteven geben ein imposantes Bild. Alles ist eßbar bis auf den Großmast, die Segel und die Fahne achtern. Die Segel werden nach Ihren Wünschen gebranded. Natürlich können wir das Schiff auch noch aufwendiger gestalten: Besan, Wanten, Schiffsname. Weihnachten stellen wir dann noch einen Weihnachtsmann aus Zuckerguss ans Ruder.


 

Das Schwimmende Buffet
Selbst Premium Catering wird durch dieses Buffet noch einmal aufgewertet. Ca. 40 Teller ziehen lautlos indirekt beleuchtet ihre Runden. Alle drei Sekunden zieht ein Teller am Gast vorbei. Wir können bis zu 500 Gäste damit in einer halben Stunde bedienen. Wenn es mehr sein sollen, setzen wir ein weiteres Buffet ein. Unten wird ein geschickter Aufbau gezeigt. Die "Küche" befindet sich hinter der Stellwand. Die Speisen kommen aus der Aussparung

Grill nach Art der Trapper und Nomaden
An Emotionen ist diese Erlebnis Catering Attraktion kaum zu überbieten. Ein Hirsch gegrillt nach Art der Trapper. Für uns ist dieses Erlebnis zwar eine sehr aufwendige Angelegenheit, für Ihre Gäste aber ein unvergessliches Highlite. Es gehört sehr viel Erfahrung dazu, Wild in dieser Form zuzubereiten. Wir bieten den gesamten Service: Beschaffung des Tieres, Aufbau des Grills und Betreuung des Spiesses.
Dieser Grill muss durch zwei Personen bedient werden. Ein junger Hirsch reicht für ca. 80 - 100 Personen. Vorbereitungszeit ca. 4-5 Stunden. Bitte schicken Sie uns ein Foto von der Location, damit wir Ihnen mitteilen können, ob an dieser Stelle gegrillt werden kann. Bei Regen bauen wir auch einen Unterstand für das Feuer- das  ganz nebenbei auch wärmt. Zusätzliche Zubereitung am Feuer: Brüsseler Waffeln. Immerhin liegt unser Firmensitz 100m von der Belgischen Grenze entfernt. Wir kennen die echten Rezepte.

 

Video Catering Train


 
 
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